Terre di Franciacorta doc bianco 2006 Contadi Castaldi
Bel giallo paglierino luminoso questo bianco da chardonnay ( 80%) e pinot bianco ( 20%) emana profumi delicati di fiori ed erbe aromatiche, mela e pera. Abbastanza fine ma non esplosivo. In bocca è piacevole con discreta sapidità e freschezza. Alcool e morbidezza equilibrata. Il finale non entusiasma per lunghezza. Nel complesso direi che si tratta di un vino piacevole e discreto, adatto per piatti di pesce o primi con sughi di verdure.
Vernaccia di San Gimignano docg 2007 Carpineto
Questo vino mi ha lasciato un po’ perplesso. Generalmente la vernaccia mi colpisce per la sua unicità e per il suo carattere definito, preciso. Questo, invece, mi è risultato magro e un po’ piatto, senza, appunto, un preciso carattere. C’è mineralità ed acidità ma nel complesso mi ha detto poco, in particolare perchè manca di eleganza e complessità.
Sheryl Crow-The First Cut Is The Deepest
Bel giallo paglierino luminoso questo bianco da chardonnay ( 80%) e pinot bianco ( 20%) emana profumi delicati di fiori ed erbe aromatiche, mela e pera. Abbastanza fine ma non esplosivo. In bocca è piacevole con discreta sapidità e freschezza. Alcool e morbidezza equilibrata. Il finale non entusiasma per lunghezza. Nel complesso direi che si tratta di un vino piacevole e discreto, adatto per piatti di pesce o primi con sughi di verdure.
Vernaccia di San Gimignano docg 2007 Carpineto
Questo vino mi ha lasciato un po’ perplesso. Generalmente la vernaccia mi colpisce per la sua unicità e per il suo carattere definito, preciso. Questo, invece, mi è risultato magro e un po’ piatto, senza, appunto, un preciso carattere. C’è mineralità ed acidità ma nel complesso mi ha detto poco, in particolare perchè manca di eleganza e complessità.
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