30 dicembre

Come ogni penultimo giorno dell'anno (l'ultimo o si lavora o si cucina...) è arrivato il momento dei bilanci di questo 2008.
Stavolta, però, mi rifiuto di farlo, persino nella mia mente!
Sarebbe un anno di quelli da farci un bel bilancio ma mi sono rotto i quanti.
Per cui buon anno a quelli ( e sono davvero pochi) che mi leggono.
Vi dedico la canzone seguente con un invito a...... POGARE!!!!!

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Un paio di vini...

Castel del Molte doc Riserva ‘04 Il Falcone Az. Rivera.
70% Nero di Troia e 30% Montepulciano per questa bella scoperta. “Oscuro” e di grande concentrazione ha profumi intensi di confettura di more, spezie e tabacco. Netta la nota data dal passaggio in legno. In bocca è succulento, rotondo e corposo. Ha tannini levigati ed una bella morbidezza, tuttavia si beve bene e non stucca affatto. Abbinato con una preparazione a base di carne rossa alla griglia o arrosto darà il suo meglio


Oltrepò pavese doc Buttafuoco ’06 Bruno Verdi
Vino ancora giovane con il suo bel rosso rubino con riflessi violacei, scuro e tenebroso. Profumi abbastanza intensi vinosi e di piccoli frutti rossi. Leggerissima speziatura. In bocca rivela una buona freschezza, un tannino piacevole ma non una eccessiva complessità. Alcool non evidente. Nel complesso è un vino piacevole, da abbinare a piatti non troppo complessi, per esempio uno spezzatino di vitello. Direi che ve lo consiglio, come alternativa ad altri vini "per tutti i giorni".

The Offspring - Self Esteem

Troppo bello

L'ho scovato grazie al fantastico blog di Mauro Erro e non potevo non metterlo!
Mitico!!!

Non ci sto credendo!

Eh già... Dopo essersi parato il sedere ed aver salvato gli amici, ora il cavaliere, o meglio, il suo avvocato Ghedini ( nella foto), cercherà di salvare anche Mills. Certo, nel suo processo, grazie al fatto che gli italidioti lo continuano ad eleggere, non apparirà ma si farà in modo che anche Mills, corrotto a suo tempo dal premier, riesca a farla franca, così da non far risultare il nostro amatissimo capo' ( ops...) un cattivone che corrompe la gente. Il guaio, come al solito, è che per salvare le chiappe ad un pezzo di merda, lo si farà anche ad altre migliaia, che spero sodomizzino, una volta usciti di galera, chi dico io... La norma, da che dicono gli esperti, renderà possibile agli avvocati difensori di portare in aula testimoni ( utili e non ai fini della sentenza) a tutta randa, senza che i giudici possano, nel caso li ritengano inutili ai fini processuali, negare la loro apparizione in aula. Così facendo si dà un'arma esagerata agli avvocati che possono allungare incredibilmente i tempi dei processi facendo scadere i tempi di prescrizione e mandando a casa chi dovrebbe andare in galera!
Se passa senza che qualcuno, a parte il solito Di Pietro, dica qualcosa allora dobbiamo scrivere su tuti i muri che il Pd è in realtà il Pdm dove P sta per pezzi ed il resto ve lo lascio immaginare.
Hasta

Nomadi Gli aironi neri

Un vino francese

Union de Viticulteurs de Chablis-Chablis 2006
Uno Chardonnay in purezza davvero piacevole, visto anche il buon prezzo ( sotto i dieci euro).
Bel giallo paglierino lucente con ancora qualche riflesso verdolino. Profumi delicati di fiori bianchi, mela ed un leggerissimo aroma di miele e vaniglia. Al gusto , sebbene dica meno che al naso, ti chiede un altro bel sorso e ti fa finire in fretta la bottiglia, complice la bella bevibilità data da freschezza, sapidità ed il finale leggermente ammandorlato. Consigliato.

Edith Piaf - Non, je ne regrette rien

Eh, eh, eh!

Scusate la banalità della cosa ma non potevo non riportare la notizia secondo la quale c'è preoccupazione per l'aumento dei furti a Montecitorio...
Proprio non ce la faccio a non sorridere!

U2 All I want is you

La legge Levi

La proposta di legge più nota come ammazzablog è stata ritirata! Evviva.
Ne è nata un'altra redatta dall'onorevole ( e qui Totò emetterebbe quel suono il cui nome inizia con per e finisce con nacchio...) Cassinelli e dovrebbe essere, secondo lui, a favore di tutti i blogger. In realtà rigira la frittata creando il solito frullatone per nulla chiaro fra le categorie di chi è esente e chi non lo è dagli obblighi ( e catene...) delle testate giornalistiche. Come al solito ci vogliono fregare facendoci credere che ci fanno del bene. Leggi qui.
Dobbiamo resistere. La libertà di opinione è la nostra ultima speranza di salvezza e la rete è, purtroppo, l'unico mezzo rimastoci per restare uniti e davvero informati.
Hasta

Queen Bohemian rapsody

Mi hanno trifolato i maroni!

Ma perchè stanno facendo tutto 'sto casino per difendere un miliardario, che fotte soldi ad un monte di gente con le sue tv, che, ora, dovrà pagare le tasse come gli altri, e non si incazzano per il fatto che noi poveri ( in ogni senso) di tasse ne paghiamo fin troppe? Forse la mia ignoranza non mi fa capire tutto questo polverone. Non so, lo ammetto, perchè Murdock pagasse meno iva degli altri ma non credo, vista "l'enorme" quantità di cultura che viene prodotta dalle sue tv, perchè fa del bene all'umanità...
Hasta

Eric Clapton Layla

L'alto chianti

Ristorante pizzeria a Castagnoli (Gaiole in Chianti). Ci si va per una pizza e devo dire che la scelta si dimostra azzeccata. Buona e non onerosa. Anche la cucina non è male ( la mia signora non ama la pizza...): è curata e decisamente casereccia e genuina. L'ambiente non è così "caldo" ed accogliente ma piuttosto anonimo. Peccato, visto che ci si mangia bene... Complessivamente, in ogni caso, la cucina resta nella media della zona ( piuttosto buona, direi...) ma con prezzi decisamente più abbordabili, visto che il Chianti sembra soffrire di una tendenza al rialzo dei prezzi e ad una riduzione delle quantità... La pizza, invece, resta al di sopra delle altre pizzerie che ho finora provato. Nota: fa anche servizio take-away.
Si beve, vista la vicinanza, il Molino delle Balze 2006 della Rocca di Castagnoli, un i.g.t. toscana a base chardonnay. Il colore è giallo paglierino virante al dorato, luminosissimo e con una buona consistenza. Profumi di fiori grassi e frutta esotica. Netta ma non fastidiosa nota di legno e vaniglia. Anche un "ricordo" di burro e miele. Dopo un sorso si ha una bella sensazione di calore e morbidezza anche se, secondo, me, manca un pochino di freschezza. Nonostante questo resta un bianco chiantigiano che mi piace, ad un prezzo medio e, direi, giusto, nonostante si senta il passaggio in barrique che, generalmente, non mi fa impazzire nei bianchi.
Consigliati entrambi!

Pino Daniele Viento 'e terra